Thomas Keller Net Worth

2024 Forfatter: Ethan Spencer | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 09:11

Thomas Keller Net Worth: Thomas Keller er en amerikansk kokk, restauratør og kokbokforfatter som har en nettoverdi på $ 30 millioner. Thomas Keller ble født 14. oktober 1955 i Camp Pendleton, Oceanside, California. Han er så kjent for sine kulinariske ferdigheter som han er for hans evne til å etablere en restaurant som er avslappet, men spennende. Keller begynte sin kulinariske karriere i en ung alder, som jobbet i en Palm Beach-restaurant administrert av sin mor. Han flyttet til Frankrike i 1983, hvor han jobbet i flere Michelin-stjerne restauranter. Han åpnet sin første restaurant, Rakel, i New York City i 1986, og flyttet deretter vestover til California for å jobbe som executive kokk på Checkers Hotel i Los Angeles. I 1994 åpnet Keller fransk vaskeri i Yountville, som raskt ble en destinasjonsrestaurant. Hans franske bistro Bouchon debuterte nedover gaten i 1998, med Bouchon Bakery følgende fem år senere. Keller har nå åtte restauranter og to bakerier i USA. Hans personlige standarder er svært høye, og han verdsetter ekte samarbeid. Han har med suksess samlet en ekspert som deler sin filosofi og visjon, slik at han kan konsentrere seg om sine mange varierte interesser. Han er forfatteren av prisbelønte The French Laundry and Bouchon kokebøker, samt Under Pressure (en kokebok på sous-vide-matlaging). I november 2009 lanserte han sin fjerde kokebok, Ad Hoc at Home, med familieoppskrifter. Det har blitt nominert til IACP- og James Beard-prisen og dukket opp på New York Times Best-Sellers-lister i seks uker. Keller samarbeidet med Raynaud og designfirmaet Level på en samling av hvit porselen servise kalt Hommage. Kellers priser og anerkjennelser er mange: I 2001 ble han kåret til America's Best Chef by Time magazine; i 2003 overlot han i Johnson og Wales universitet ham med æresgraden doktorgrad i kulinariske kunst; han vant sammenhengende Best Chef-priser fra James Beard Foundation og årets kokk fra The Culinary Institute of America. I tillegg er han den eneste amerikanskfødte kokken som holder flere tre stjerner i Michelin-guiden.